Tips på God Mat för alla tillfällen! Inspiration från alla möjliga håll med bas på Mallorca URL:
http://mm.blogg.se Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
oktober, 2005 Proffs/privat:
Privat
"Wok är lätt att göra och ett bra sätt att få i sig mycket grönsaker. Ibland köper jag färdiga såser som teriyaki eller liknande, men oftast gör jag någon smaksättare/sås själv. Ingredienserna varierar men basen brukar vara soja, vitlök, lime och chili."
"På fredagar så vill man antingen göra något riktigt gott och lyxigt, eller så blir det något snabbt och lätt. Plockmat är vanligt hemma hos oss på fredagar, lite blandat från kylen med nytt från affären och, givetvis, ett glas rött vin. Igår blev det en ..."
"Bakad potatis tar väldigt lång tid i ugnen, även om det blir godast. Men, jag har ett bra knep om man inte har tid att vänta 1 timme på potatisarna. Jag gör alltis bakpoatis i micron. Man hackar potatisen med en gaffel så att det är små små hål ..."