Beskrivning:
Matjournalist och författare.
Nyss utkommit med "Döden i skogen" En bok om avrättningar och avrättningsplatser i Sverige. I våras kom "Järnspisar, Hackekorv och Tabberas".
Skriver om daglig mat och het chilli tillsammans med hustrun som är kock.
Tabberas kommer av "Tabula rasa" = göra rent bord! En fiffighet bland många från Astrid Lindgren.
Visst var det bättre förr. Mångfalden i maten var större, kunnigheten och smakerna var bättre. När vi går till affären idag går vi dit för att bli blåsta.
Det är skit med maten i Sverige - och jag hyllar dem som kämpar emot. URL:
http://tabberaset.blogspot.com Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
november, 2006 Ort:
Tureberg Proffs/privat:
Privat
"Det finns inga som helst vetenskapliga bevis för att dödsstraff förhindrar andra från att begå brott. I själva verket föder dödsstraffen vårt behov av hämnd och vedergällning. Öga för öga och tand för tand står det på tre ställen i Moseböckerna. Gandhi ..."
"För 30 år sedan gjorde Nina Hedenius en dokumentär om skogsarbetaren Ragnar Fredriksson som fick heta "Gubben i stugan." Ragnar bor i en stuga som byggdes av hans egen farfars far Karl Ludvig Jansson som kom att gifta sig med Dan Anderssons faster ..."
"Jag har en lite låda i min dator där jag lägger bilder för stunden. Inte sällan blir den överfylld, men fungerar som ett korttidsminne. Inte för att jag har problem med minnet (än) men det är lysande som idélåda för bloggeriet och varför kan man fråga."