Beskrivning:
Matjournalist och författare.
Nyss utkommit med "Döden i skogen" En bok om avrättningar och avrättningsplatser i Sverige. I våras kom "Järnspisar, Hackekorv och Tabberas".
Skriver om daglig mat och het chilli tillsammans med hustrun som är kock.
Tabberas kommer av "Tabula rasa" = göra rent bord! En fiffighet bland många från Astrid Lindgren.
Visst var det bättre förr. Mångfalden i maten var större, kunnigheten och smakerna var bättre. När vi går till affären idag går vi dit för att bli blåsta.
Det är skit med maten i Sverige - och jag hyllar dem som kämpar emot. URL:
http://tabberaset.blogspot.com Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
november, 2006 Ort:
Tureberg Proffs/privat:
Privat
""Rågen vajade manshög" Använt av diktare som Tegner (Frithjofs saga), Strindberg /Hemsöborna) och andra. Finnråg, svedjeråg som växer i tuvor första året och sedan tar fart med flera strån per korn och växer manshög. Sås glest för att få plats och ..."
"Cicci Renström Suurna och jag själv om mina bilders tillblivelse, om 35 års solitärt krafsande, om rädsla och om mod. Missa inte det. Kl 14:00 Galleri Cupido Svartmangatan 27, Gamla ..."
LOGIN
PINGA