Beskrivning:
Chess - en hängiven vinprovare. En blogg om vin, mat och kultur i skön förening. Sparsmakade vinupplevelser delas med fokus på Frankrike, Italien och Spanien som är de härligaste vinländerna.
En blogg om vin, mat och kultur i skön förening. Sparsmakade vinupplevelser delas med fokus på Frankrike, Italien och Spanien som är de härligaste vinländerna. URL:
http://www.cepagevin.blogspot.com Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
februari, 2010 Proffs/privat:
Privat
"En enkel sydfransk favorit är Poulet Provençal, kyckling med tomat, vitlök, oliver och örter som får hela köket att dofta som en liten by i Provence . Servera med ett gott bröd (nyinköpt på bageriet) och rostad potatis, och du har något som känns ..."
"Franska röda viner tillhör utan tvekan världens främsta, särskilt när det gäller kombinationen med mat. Ett trevligt vingäng samlades för att prova sex franska viner. Provningen inleddes med att vi fokuserade helt på vinerna; doft, smak, struktur och ..."
"Åtta nyfikna och förväntansfulla vinvänner hemma hos oss på en smakresa genom Europas vinlandskap. På bordet stod sex glas per person med vita, torra viner, samtliga endruve-viner. Vi började i Tyskland med en frisk Riesling från Pfalz, fortsatte sedan ..."
LOGIN
PINGA