Beskrivning:
Kock. Bloggar om mat jag gillar, skvaller från restaurangscenen, mat jag lagar, eller mat-TV-program och andra matbloggar.
Mina favoritbloggar:
> Anne's Food Motivering:
Riktigt, riktigt bra blogg om käk. På Engelska. Mycket kommentarer också, vilket gör att det är lätt att ta till sig recepten. Bra recept och snygga bilder. En bra blogg, helt enkelt.
> Frukostflingan Motivering:
Frukostflingan är en mycket trevlig, lite "i utkanten"-blogg med sitt speciella intresse för krogord och branchjargong blir den ett oumärligt verktyg i verktygslådan för varaje cyberkock.
> Linda Skugges blogg Motivering:
Bitvis bra och trevlig blogg, som när den handlar om mat är rätt intressant och annars kan vara kul som "ett fönster in i mediavärlden".
> Matälskaren på Taffel Motivering:
Lisa är en fantastisk matskribent, tonen på hennes blogg är trevlig och det är precis sådär lagom matnördigt att man känner att det fortfarande är mysigt. Den kanske mest informativa bloggarna om mat som jag följer...
> Studentköket Motivering:
En trevlig matblogg av Jourhavande cyniker. Om Anthony Bourdain varit sisådär 30 år yngre hade han bloggat såhär på Svenska. :-)
Av kock om mat, matskvaller, mat-TV, matbloggar och musik att lyssna på till mat. URL:
http://krubb.blogspot.com Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
oktober, 2004 Proffs/privat:
Privat
"Shit - det är mer än ett halvt decennium sedan jag slutade arbeta professionellt som kock. En evighet sedan. Så långt och länge från den människa jag då var. Eller i alla fall från den jag ville vara på den tiden. Med åren som gått kom - om inte visdom ..."
"När jag var i tonåren bodde vår familj i samma hus som en restaurang. Restaurangen var antingen före sin tid - eller hopplöst ute - då den (och vi talar om sent 80- och tidigt 90-tal här) var något slags "fusionkrog" som serverade både kinesisk och ..."
"Jo faktiskt - ett inlägg, fastän det var väldigt, väldigt länge sen - vem hade trott det? Orsaken är - inte helt otippat O (som i odåga - ni kommer ihåg?). Han har gift sig (grattis O) med Kock-Anna (lycka till tjejen!) och undertecknad och HonDenDär ..."
LOGIN
PINGA
